2021 Proposal Halal Lab PT.Ecosains Hayati

Public Channel / Ecosains Hayati

Share on Social Networks

Share Link

Use permanent link to share in social media

Share with a friend

Please login to send this document by email!

Embed in your website

Select page to start with

Post comment with email address (confirmation of email is required in order to publish comment on website) or please login to post comment

7.

1.

6.

9.

8. DATA DUKUNG 1. PERATURAN DAN JAMINAN PRODUK HALAL

5. C. List Peralatan \ Sequencer GC - MS FT - IR Stereo Mikroskop

10. LABORATORIUM HALAL Untuk mendapatkan hasil pengujian halal yang valid, diperlukan equipment penunjang sec ara ideal. Berikut terlampir list peralatan laboratorium halal secara ideal untuk penunjang pengujian ha lal.

4. 2. Laboratorium Riset Halal Pada ruang lingkup laboratorium Halal, selain memiliki fungsi untuk mendeteksi zat - zat yang sesuai syar’i, laboratorium halal ini juga memiliki fungsi sebagai tempat penelitian . Halal menurut agama Islam berdasarkan Al - Quran dan hadist, bahwa halal suatu produk itu tidak hanya di lihat dari zat yang terkandungnya. Akan tetapi, perlu di lihat secara proses nya, seperti contohnya cara menyembeli hewan (yang termasuk halal di konsumsi). Sampai saat ini, penelusuran suatu proses pembuatan produk hanya mengaju pada manaje men halal yang di terapkan pada produsen. Tidak banyak metode secara ilmiah yang dapat digunakan untuk pengujian apakah proses pembuatan produk itu sudah sesuai.Oleh karena itu, laboratorium riset ini dapat berguna bagi instansi untuk dapat meneliti cara m engetahui proses pembuatan produk jadi . Berikut sebagai contoh aplikasi pengujian proses halal.

3. B. Ruang Lingkup Laboratorium Halal 1. Laboratorium Deteksi Suatu produk dapat dibuktikan kehalalannya melalui suatu tes pengujian secara s cience atau ilmiah. Pengujian ini membutuhkan suatu laboratorium beserta peralatan laboratorium yang dapat m endeteksi zat - zat yang secara syar’i di haramkan atau tidak boleh di konsumsi oleh umat Muslim seperti alcohol, minyak babi, daging babi, daging anjing dan sebagainya . Terdapat beberapa metode dalam m endeteksi zat ini, yang di antaranya secara kimia, biologi atau fisika. Berikut adalah began dari jenis pengujian halal dan peralatan laboratorium . Halal Test Kimia (pemisahan zat) Pork Fat GC, GC - MS,FTIR, Alcohol GC, GC - MS, FTIR Fatty Acid GC - MS Biologi (materi genetika) Meat, Skin, Bond, Blood , other part of Pork Pork Detection Test Kit DNA/RNA Quantitative test with Real Time PCR Sequencer Fisika (struktur kulit) Skin Mikroskop Jenis Peralatan

2. A. Latar Belakang Indonesia merupakan negara multikultural dengan ciri khasnya yaitu mayoritas penduduknya beragama Islam. Pemerintah memenuhi kewajibannya memberikan jaminan dan perlindungan tentang kehalalan produk yang dikonsumsi dan digunakan masyarakat yaitu melalui Undang - Undang Jaminan Produk Halal (UU JPH) pada 17 Oktober 2014 yang merupakan landasan hukum bagi jaminan halal, dan berperan sebagai pedoman utama bagi pelaku usaha dan masyarakat. Di dalam agama Islam sendiri juga telah dijelaskan mengenai makanan yang hendak dikonsumsi . Seorang Muslim di wajibkan untuk me makan makanan yang halal dan bergizi. Halal berarti tidak ada larangan syar’i untuk menikmatinya, baik karena sifat benda yang dimakan atau cara mendapatkannya. Selain makanan, produk yang sering digunakan masyarakat umum adalah kosmetika dan obat - obatan. Untuk makanan, hal yang paling mudah dilakukan oleh konsumen adalah melihat komposisi produk yang tertera . Meski pun saat ini juga diduga banyak sekali bahan makanan tambahan yang digunakan produsen pada produk yang dijualnya. Sementara untuk kosmetik dan obat, konsumen menemui kesulitan untuk bisa memastikan apakah produk yang digunakannya benar - benar aman dan halal Obat - o batan yang beredar di masyarakat selama ini diduga banyak yang tidak halal. Ketidakhalalan ini bisa bersumber dari bahan dasarnya maupun proses pembuatannya. Data LPPOM MUI dari 30 ribuan jenis obat yang beredar, Jika melihat pentingnya produk - produk hala l di Indonesia dan banyaknya kasus produk yang tidak sesuai, maka di perlukan peran dari berbagai aspek dimana salah satunya dari bidang sains untuk membuktikan atau sebagai pengecekan kualitas produk halal tesebut. Oleh karena itu, laboratorium halal sang at berperan sebagai pusat riset atau pengecekan produk - produk yang ada di pasaran. PT. Ecosains Hayati sebagai perusahaan distributor alat - alat laboratorium sangat mendukung adanya laboratorium - laboratorium halal di Indonesia. Tidak hanya sebagai supplier alat – alat laboratorium halal, PT. Ecosains Hayati juga melakukan pengembangan metode dan aplikasi dengan berkolaborasi pada instansi - instansi yang berfokus pada laboratorium halal seperti LPPOM - MUI, Laboratorium halal KEMENAG, dan pusat - pusat kajian hala l yang ada di Universitas dan instansi lainnya .

12. No Instrument Quantity Unit Price Total Distributor Kegunaan 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com 14 Biological Safety Cabinet, IDR Tempat untuk melakukan preparasi Microscope Stereo Trinocular, brand Euromex Melakukan pengecekan jenis permukaan pada kulit atau material sampel 15 1 6 IDR Digunakan untuk menganalisis dan mendeteksi: Lemak babi, lemak babi dan lemak babi Alkohol Asam lemak Gas Chromatography Mass Spectrometry YL 6900 B r an d : T h e r mo F i s h er Sci en t i f i c , USA FTIR Nicolet iS 5 +ATR brand Thermo Scientific IDR IDR 17 IDR IDR Digunakan untuk menganalisis dan mendeteksi: Alkohol Konten, Gelatin, Darah babi dalam makanan dan Makanan yang tercemar Alat preparasi GC 18 Solid Phase Exctraction 24 vial 1 31 7.255.000 31 7.255.000 1.0 54.000.000 1.0 54.000.000 IDR 9 0.000.000 IDR 9 0.000.000 4. 5 50.000.000 4. 5 50.000.000 IDR 2 9 0,000,000 IDR 2 9 0,000,000 Syarat dan Ketentuan: 1. Harga yang tercantum dapat berubah sewaktu-waktu 2. Harga sudah termasuk Pajak PPN 10% 3. Harga belum sudah termasuk biaya pengiriman di area Jabodetabek 4. Harga sudah termasuk biaya instalasi, training, optimasi, validasi, dan commisioning 5. Instalasi hanya dapat dilakukan jika kondisi listrik, suhu dan kelembaban sesuai rekomendasi 6. Garansi sudah termasuk selama 12 bulan, (tidak termasuk jika kesalahan penggunaan atau bencana alam)

11. No Instrument Quantity Unit Price Total Distributor Kegunaan 1 1 Menghomogenisasikan sampel pada tabung reaksi yang digunakan untuk mengekstraksi DNA babi pada sampel mentah (makanan dan obat) 2 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Memisahkan fase cairan dan padatan pada sampel yang digunakan untuk mengekstraksi DNA babi pada sampel mentah (makanan dan obat) 3 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Memanaskan sample yang digunakan untuk mengekstraksi DNA babi pada sampel mentah (makanan dan obat) 4 Sample Cooling, Techne FNOICE 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Mendinginkan sample DNA yang sudah terekestraksi sebelum di lakukan pengujian DNA 5 Micropipette 10 - 100 uL 2 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Mengambil sampel dan reagent yang di gunakan 6 Micropipette 100 - 1000 uL PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Mengambil sampel dan reagent yang di gunakan 7 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Mengecek kualitas dan kemurnian whole DNA yang di dapatkan sebelum di uji pada real time PCR 8 Waterbath, Stuart SWB15D 1 IDR PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Menjaga suhu sample DNA agar tetap hangat, pada saat ekstraksi DNA 1 IDR PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Alat untuk menyimpan reagent dan Sample yang sedang tidak di gunakan 10 Real Time PCR, PCRMAX ECO48 1 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Alat untuk melakukan ampifikasi dan deteksi DNA sesuai target (DNA Babi) secara kuantitatif 11 Reagent Ekstraksi DNA Kit, 150 reaksi 3 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Reagent untuk memisahkan DNA dari sampel makanan, obat, kosmetik dll 12 Reagent Porcine detection DNA kit, 150 reaksi 3 PT.Ecosains Hayati cp: margaretta @ecosainshayati.com Reagent untuk mendeteksi DNA Babi pada sampel PT.Ecosains Hayati cp: margaretta@ecosainshayati.com Spinner Down, DLAB D1008 Shaking Heater, Dlab HM100-PRO Spectrophotometer Nano, Jenway 7415 Nano 9 Refrigerator , Haier , 89 .700.000 89 .700.000 IDR Vortex Mixer, DLAB, MX-S IDR 20 .2 55 .000 IDR 20 .2 55 .000 IDR 1 6 .000.000 IDR 1 6 .000.000 IDR 4 6 .500.000 IDR 4 6 .500.000 IDR 3 8 .000.000 IDR 3 8 .000.000 IDR 1. 7 00.000 IDR 4.4 00.000 2 1. 7 00.000 IDR 4.4 00.000 2 IDR IDR 2 9 6.400.000 IDR 2 9 6.400.000 3 1 .500.000 1 ID R 3 1 .500.000 IDR 1.1 83 .000.00 0 IDR 1.1 83 .000.00 0 IDR 1 2 .000.000 IDR 36 .000.000 IDR 8 0.000.000 IDR 2 4 0.000.000

Views

  • 454 Total Views
  • 377 Website Views
  • 77 Embeded Views

Actions

  • 0 Social Shares
  • 0 Likes
  • 0 Dislikes
  • 0 Comments

Share count

  • 0 Facebook
  • 0 Twitter
  • 0 LinkedIn
  • 0 Google+

Embeds 2

  • 34 www.ecosainshayati.com
  • 1 ecosainshayati.com